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気になるトロピカルフルーツを買ってみました

気になるトロピカルフルーツを買ってみました

毎週末、チャイナタウンの市場に出かけて野菜を買っていますが、今まで果物を買ったことがありませんでした。

 

市場では新鮮で色鮮やかなトロピカルフルーツと呼ばれている果物がたくさん売っているのですが、どうやって食べるのかわからないので、なかなか手が出せませんでした。

 

今回、思い切って気になるフルーツを一通り買ってみました。

1.ドラゴンフルーツ

見た目が印象的なドラゴンフルーツ。$2.99/ lb (1パウンド当たり)

 

トロピカルフルーツの代表格ですが、実は今まで食べたことがありませんでした。

 

竜の鱗に覆われているように見えるので、この名前がつけられました。

実はサボテン科の植物の果実です。

 

 

二つに割ってみると、中は、白い果実の中に無数の黒い小さな種が入っています。

 

インターネットで調べてみると、この種ごと食べることができるようです。

 

ヨーグルトやアイスに混ぜて食べる人もいますが、初めてなのでシンプルに、そのまま食べてみました。

 

種の食感はキウイの種に似ています。種ごと食べても気になりません。

 

味は、マンゴーやスイカよりも甘さが控えめで、あっさりしていて美味しいです。

 

2.パッションフルーツ(リリコイ)

ケーキやドレッシングに使われることが多いトロピカルフルーツです。$3.99/lb

 

ジュースやパンケーキのシロップなどに使われることもあり、よく名前は聞いていましたが、初めて買いました。

 

こちらも二つに割ってみました。

 

種がびっしり入っています。

 

こちらの種も食べることができます。

 

加工してジャムやシロップにする方が結構いらっしゃいますが、こちらもそのまま食べてみました。

 

種がプチプチした食感で面白かったのですが、味はかなり酸っぱいです。

レモンに似た酸味です。

 

3.ランブータン

こちらのフルーツも見た目が特徴的です。$4.99/lb

 

皮にたくさんの毛が生えています。

 

こちらの毛は柔らかいです。

 

チャイナタウンの市場ではよく枝ごと売っています。

 

こちらは包丁で皮に切れ目を入れて、皮をむきます。

 

中の実はライチに似ていて、プリプリで甘いです。

 

中に種が入っていますが、こちらは食べることが出来ません。

 

この3種類の中では、一番ドラゴンフルーツが、果実の量も多く、味もおいしかったです。

 

今回はこの3種類のトロピカルフルーツを買ってみましたが、まだまだ種類があるので、また今度挑戦してみたいと思います。

 

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