ハワイ大学の手前にある「つくね家」さんがやっていた「Café Mana Mona」が入っていた所に、新しくイタリアンレストランがオープンしました。 実は、この場所はヒルトンのタイムシェア「ホクラニ」の中です。 オープンしたイタリアンレストランは「IL TAPPO」という店名で、今週の月曜日からスタートです。 お洒落な雰...

先日のハワイローカルニュースで「ハワイ・パシフィック・ユニバーシティの学生用の食堂が一般向けにオープンした。」というニュースを取り上げました。 ビュッフェスタイルで価格もお値打ちということで気になって実際に行きました。 場所はアロハタワー・マーケットプレイスです。 かつては旅行会社のツアー説明会の会場や、マグネット屋さ...

「ワイキキ・トレードセンター」と呼ばれるオフィスビルが2016年12月に全面改装を経て「Hyatt Centric Waikiki Beach」に生まれ変わりました。 もともとオフィスビルだったということを一切感じさせないリニューアルが話題になったホテルです。 今回は、このホテルのレストラン「Lanai」に行きました。...

アラモアナ・センターの山側1階にあるベーカリー「BRUG Hokkaido Bakery」でハロウィン限定のパンが販売されていると聞き行ってきました。 北海道から来たこのベーカリーは、機械を使わずに手で生地を毎朝作り、素材も地元のオーガニック素材などを高品質なものだけを使用しているため、地元の人にも人気です。 惣菜パン...

先日、元気寿司の記事を書きましたが、ハワイにはさまざまなお寿司屋さんがあります。 庶民派の「元気寿司」から、高級寿司の「Sasabune」まで充実しています。 そしてここ数年でさらに数が増えました。 プリンスホテルの「活　美登利寿司」や、リッツカールトンの「すし匠」など注目されています。 特に「活　美登利寿司」はお値打...

先日、カパフル通りにあるスーパー「セーフウェイ」の敷地内にある回転寿司チェーンの「元気寿司」に行きました。 もともとは、カパフル通りを挟んだ向かい側にありましたが数年前に今の場所に移りました。 店内は、新しく清潔感がありました。 カウンター席とテーブル席があり、それぞれにタッチパネルがついています。 席について気がつい...

空港付近は、カーディーラーや中古車ショップ、貨物会社の倉庫などが密集しています。 そんな独特な雰囲気のエリアですが、毎回横を通るたびに気になっていたのが、いくつもの小さいレストランが入ったモールです。 普段は横を通り過ぎるだけでしたが、今回思い切って行ってみました。 エアポート・コマーシャルセンターと呼ばれる場所です。...

ワイキキ横丁に先月8月にオープンした居酒屋「Kai」にランチに行きました。 新鮮な魚介類を使った料理を食べる事が出来る居酒屋ですが、今回は海鮮丼が充実しているランチのご紹介です。 店頭のショーケースにサンプルが展示してあります。 日本のレストランでは、よく見かけるサンプルですが、ハワイではあまり見かけません。 何を注文...

レストランの紹介の前に、少し昔話です。 今から約3年前の2015年12月24日に、アラモアナの私が住んでいるアパートの近くに十数台のパトカーがとまっていました。 私は、クリスマスイブということで家族とアラモアナセンターで食事をして家に戻る途中でした。 パトカーの他に、警察官が何十人にもいて、その周りには人だかりができて...

非常に残念なニュースを耳にしました。 ヒルトンハワイアンビレッジの近くにあるワイラナ・コーヒーハウスが9月末で閉店します。 ヒルトン、イリカイ、ディスカバリー・ベイからも近く利用されていた方は多いと思います。 アメリカの古い映画に出てくるダイナーの雰囲気が好きで私もよく家族で行っていました。 とくにパンケーキの食べ放題...