ハワイの歴史的な建造物というと、ダウンタウンやチャイナタウン、そしてマノアにある建物をイメージする人が多いと思います。 実はワイキキにも歴史的な建物があり、いくつかは州や国から歴史建造物に指定されています。 今回ご紹介するのは、ワイキキにある「ハワイ州と米国から歴史的建造物に指定されている住宅」を改装し、レストランとし...

サウス・キングストリートからワイアラエ・アヴェニューに入るところに気になるケーキ屋さんがあります。  ちょうどカハラに向かうH1（フリーウェイ）への入り口の手前です。   毎回H1に入る時に「Cake Works」と書かれた看板が目に入り、どんなお店か気になっていました。 そこで、今回は思い切って入ってみまし...

ハワイはフライドチキンの激戦区です。スーパーの惣菜コーナーや、フライドチキンのファストフードもいくつもあります。 それだけハワイの人はフライドチキンが好きです。私も大好きです。 先日、アメリカ本土で人気のフライドチキンのチェーン店「Raising Cane’s Chicken Fingers」が、ハワイに初出店しました...

ワイキキから近いカパフル通りは、おいしいレストランが建ち並んでいて、キングストリートやカイムキ地区のワイアラエアベニューに並ぶグルメ通りです。 そのカパフル通りの近くに2016年の7月からオープンしているベーカリーがあります。 カパフル通りからキャンベルアベニューに入ってすぐのところにある「Nanding's Bake...

アメリカの少し古い映画などに出てくる「ダイナー」と呼ばれるカテゴリーのレストランは、日本で言う「食堂」のようなものです。 「バック・トゥー・ザ・フューチャー」などにでもダイナーが登場し、自分の中ではアメリカの「レストラン＝ダイナー」というイメージが子供の頃からありました。 そんなアメリカを代表する「ダイナー」がハワイに...

ハワイは数年前からラーメンブームです。 ここ数年ホノルルを中心にラーメン店が増えました。 そんなラーメン激戦区であるホノルルで複数店舗をオープンしているのが「Agu」です。 ローカルの人々に大人気でどの店舗もいつも満席です。 今回は「Agu　ワイキキ店」に行きました。 くじら倶楽部の事務所から歩いて5分もかからないカラ...

アラモアナ・センター1階の白木屋に新しいスィーツのお店がオープンしました。 お手頃な価格と、子供が喜ぶスィーツでしたのでご紹介します。 白木屋のKAZOOのスタジオの隣にオープンした「Vintage Cave Choco Magic」です。   こちらは串にささったフルーツやケーキに、湧き出るチョコレートを絡...

ホノルル動物園の近くで、長い間工事をしていたデニーズがオープンしていました。 8月にオープンしたとのことです。 ホテルの1階のスペース出来たわけではなく、平屋の建物です。 ダイヤモンドヘッドの古い写真が店内に飾られています。 様々なお客様の人数に対応できるように2人用のテーブルや4人用のテーブル、カウンターなど充実して...

2016年12月にオープンしてから、「スモークド・プライム・リブ」が話題となっている「TR Fire Grill」にランチに行きました。 店内はバーカウンターやハイテーブルの席が並んでいます。 お店の奥に行くとゆったりと座れるテーブル席があります。 ランチメニューにはピザやパスタ、リゾットがありますが、一番下に「アンガ...

先日、ロイヤル・ハワイアン・センター内のラーメン店「えぞ菊」が閉店しました。 私が、20年以上前に家族でハワイ旅行に来ていた頃、滞在中、必ず「えぞ菊」に行っていました。 今年で創業50年を迎えた老舗の「えぞ菊」は、ハワイ好きのリピーターからローカルにも親しまれています。 そのため、ロイヤル・ハワイアン・センター店の閉店...