アラモアナのNijiya Marketに向かう途中、「Grand Opening」という文字が目に入りました。 近づいてみると、「Yum Cha」という名前の飲茶のお店だということが分かりました。 カピオラニ通りのコンドミニアム「ウラク・タワー」の1階です。 早速、スマートフォンで確認してみると、このレストランで出して...

2018年1月のローカルニュース第3弾です。 主にハワイの新聞社「Star Advertiser」が紹介しているニュースの中で気になるニュースを日本語に訳してご案内します。 １．太陽工発電所を起工 テキサス州ヒューストンに本社を置くNRGエナジー社の子会社が、3億ドルを超える工費を投じ、オアフ島のミリラニ、ワイピオ、カ...

先週17日にイオラニ宮殿を中心に、大規模な記念行事が開催されました。 この行事は「Onipa’a Kākou」（揺るがない我々）と題された先住ハワイアンによるもので、ハワイ王朝が転覆してからちょうど125年目となる17日に行われました。 1893年、ハワイ王朝最後の女王リリオウカラニは、アメリカの資本家と、米国海兵隊が...

ハワイの日系スーパーと言いますと、ドン・キホーテやNijiya Market、マルカイなどありますが、今回ご紹介するのは日本のこだわり食材を厳選して取り扱うスーパーです。 ハワイで中長期滞在する場合、どうしても日本の食べ物が恋しくなる方が多いと思います。毎回和食レストランに行くのではなく、キッチンが付いているタイムシェ...

日本でハワイのスィーツとして有名になっている食べ物は、パンケーキ、アサイボウル、マラサダなどありますが、ローカルに人気のスィーツは、まだまだたくさんあります。 今回は、その一つ「亀パン」をご紹介します。 亀パンと聞くとどんなパンなのか想像が出来ず、亀が入っているのか不安になる方もいるかもしれませんが、ローカルの友達が大...

先日のローカルニュースでも少し紹介しましたが、2018年はハワイ移民150周年になります。また、それだけではなく、ハワイ王朝転覆125周年となります。 今回は、ハワイ移民（元年者）についてご紹介します。 2018年1月1日に発行された「ハワイ報知」の記事を参考にさせていただいています。 １．外国人労働者としての移住 ハ...

昨年9月末で閉店した「ショアバード・レストラン＆ビーチバー」の場所に新しいレストラン「Reef」がオープンしていたので行きました。 昨年2017年の11月にオープンしました。 以前あった「ショア・バード」は、オーシャンフロントのレストランですが、価格もお手頃で味もおいしいということで人気でした。 新しいレストランはどう...

2018年1月のローカルニュース第2弾です。 主にハワイの新聞社「Star Advertiser」が紹介しているニュースの中で気になるニュースを日本語に訳してご案内します。 １．ミサイル警告の誤報 ハワイに向けてミサイルが発射されたという警告が誤って送信され、一時オアフ島の住人の中で混乱が起きました。 ハワイ時間、20...

日本のニュースでも大々的に取り上げられていたので、知っている方もいらっしゃると思いますが ハワイはいつもより騒がしい土曜日の朝になりました。 ハワイに向けてミサイルが発射されたという警告が出たのです。 結果として誤報だったので何も心配は要らなかったのでですが、今日の様子をお伝えします。 ハワイ時間、2018年1月13日...

今回は、新鮮なシーフードを買うことができるお店を紹介します。 美味しいシーフードを食べることが出来るレストランとして良く「Nico’s Pier 38」というレストランが紹介されます。 ニミッツにある埠頭（Pier）内にあるレストランですが、実はそのレストランに併設されたフィッシュ・マーケットがあります。 前回紹介した...