在ハワイ日本人の台所を一手に引き受ける日系スーパー。 懐かしさに加え新鮮味を覚える店内は、在住者に任せておくにはもったいない！ ハワイの中で”日本”はどのように浸透しているのか、是非寄り道スポットに加えたいところです。   スーパーマーケットとして生鮮食品があるのは当たり前。 日本で食べているものがそのまま購...

目の前のワイキキビーチを見下ろすだけでなく、ダイヤモンドヘッドから空港近辺も一望のご存知Top of Waikiki. １時間かけて街を一周するビューが必見のこのレストランで、ハワイにちなんだ映画をテーマにしたカクテルが開発され 先日お披露目されました。   好きな映画がテーマになったカクテルを発見！ 200...

今回は、１２月１日にショッピングプラザにオープンしたワイキキ横丁で 京都の伝統料理と本格江戸前寿司を融合した 寿司・日本料理店「紅屋」に行ってきました‼                    店内はとっても落ち着いた雰囲気で、畳を使用した壁...

ハワイは日本からのみならずアメリカ本土から、海外からの観光客が訪れる場所。　そんなワイキキに日本の食文化を身近に紹介出来る注目のスポット、ワイキキ横丁が１２月に待望のオープン！ 先日、オープンに先駆けて開かれたメディアイペントを覗いてきました。   食事も呑みもまかせて！まずはマップを見て行くべきお店をチョイ...

先週はアメリカの祝日の中でも一大イベント、サンクスギビングでした。アメリカのサンクスギビングのお料理ではメインのローストターキーをはじめ、ターキーに詰めるスタッフィングやお肉につけるグレイビー・ソースとクランベリーソースが欠かせません。付け合わせにはマッシュドポテトやスィートポテト（さつまいも）のマッシュも定番です。そ...

女の子が思い描く、レースやパールそしてお花にあふれたバースデーケーキやウエディングケーキ。 実際目にしたことはないけれど憧れてしまう、そんなケーキを実際にカスタムオーダーで作ってくれるお店はこちら、We Heart Cake Company！ フォンダンとよばれる砂糖を利用したケーキを扱うこのお店は、なんと日本の方がオ...

ワードにサウスショア・マーケットがオープンしました

11月も後半になり、2016年もあと少しとなりました。   くじら倶楽部では来年に向け新しいCMを作成することになり、先日、撮影が行われました。   前回のCMでは弊社のワイキキオフィスで撮影をしましたが、今回はさらにパワーアップしたCMになるように、ワイキキオフィスだけではなく、 撮影スタジオでの...

いよいよ、くじら倶楽部主宰「私のハワイ」フォトコンテストの受賞者の発表です。 「ハワイに恋して」でお馴染みのまことちゃんこと内野亮さんに審査して頂きました。   今回のフォトコンテストは金賞1名、銀賞2名ということで3名が受賞致します。 金賞に選ばれた方はAmazonのギフト券5,000円 銀賞に選ばれた方は...

先月開催したくじら倶楽部の「私のハワイ」フォトコンテストの受賞作品を本日選定いたしました。 審査委員は「ハワイに恋して」でおなじみのマコトさんです。 今回、1ヶ月という短い期間でしたが、合計166枚の写真を投稿いただき、誠にありがとうございました。   マコトさんが一枚ずつ丁寧に写真を見ていただきました。 &...