Instagramに『思い出のハワイ』を投稿して ハワイの魅力をみんなで発信しよう！ こんにちは、くじら倶楽部の古田です。 本日はくじら倶楽部主宰の第2回フォトコンテストのご案内です。 コンテスト概要 くじら倶楽部では皆さんの「思い出のハワイ」と題した写真を大募集致します。皆さんの自分にとっての思い出のハワイを是非投稿...

無事2017年を迎えました。 今年、お正月のハワイは天候に恵まれ、のびのびと海や公園で遊ぶ子供達を多く見る事が出来ました。   お正月といえばお餅。 この年末年始は日本では餅つき自粛の文字も見られましたが、南国ハワイではいたる所で元気よく 杵でお餅をつく人たちを見る事が出来ました。   機械を使わな...

在ハワイ日本人の台所を一手に引き受ける日系スーパー。 今回は日本で近所にあるようなコンパクトサイズのスーパーマーケット。 商品のサイズ感から品質まで徹底的にこだわった２店舗をご紹介！   サイズ感、クオリティ共に日本仕様！日本が恋しくなったらニジヤへ行こう！ 店舗面積・商品全てが大きく感じるアメリカ。 お店の...

在ハワイ日本人の台所を一手に引き受ける日系スーパー。 懐かしさに加え新鮮味を覚える店内は、在住者に任せておくにはもったいない！ ハワイの中で”日本”はどのように浸透しているのか、是非寄り道スポットに加えたいところです。   スーパーマーケットとして生鮮食品があるのは当たり前。 日本で食べているものがそのまま購...

目の前のワイキキビーチを見下ろすだけでなく、ダイヤモンドヘッドから空港近辺も一望のご存知Top of Waikiki. １時間かけて街を一周するビューが必見のこのレストランで、ハワイにちなんだ映画をテーマにしたカクテルが開発され 先日お披露目されました。   好きな映画がテーマになったカクテルを発見！ 200...

今回は、１２月１日にショッピングプラザにオープンしたワイキキ横丁で 京都の伝統料理と本格江戸前寿司を融合した 寿司・日本料理店「紅屋」に行ってきました‼                    店内はとっても落ち着いた雰囲気で、畳を使用した壁...

ハワイは日本からのみならずアメリカ本土から、海外からの観光客が訪れる場所。　そんなワイキキに日本の食文化を身近に紹介出来る注目のスポット、ワイキキ横丁が１２月に待望のオープン！ 先日、オープンに先駆けて開かれたメディアイペントを覗いてきました。   食事も呑みもまかせて！まずはマップを見て行くべきお店をチョイ...

先週はアメリカの祝日の中でも一大イベント、サンクスギビングでした。アメリカのサンクスギビングのお料理ではメインのローストターキーをはじめ、ターキーに詰めるスタッフィングやお肉につけるグレイビー・ソースとクランベリーソースが欠かせません。付け合わせにはマッシュドポテトやスィートポテト（さつまいも）のマッシュも定番です。そ...

女の子が思い描く、レースやパールそしてお花にあふれたバースデーケーキやウエディングケーキ。 実際目にしたことはないけれど憧れてしまう、そんなケーキを実際にカスタムオーダーで作ってくれるお店はこちら、We Heart Cake Company！ フォンダンとよばれる砂糖を利用したケーキを扱うこのお店は、なんと日本の方がオ...

ワードにサウスショア・マーケットがオープンしました