アメリカン・グリルとアジアの融合!-話題のTR Fire Grill Waikiki
開発目覚ましいワイキキ・クヒオ通りに「ハワイらしい」、「ワイキキにぴったり」と評判も高いTR Fire Grillがオープンしたのは昨年12月。
念願かなってようやくその味を堪能してきました!
ワイキキを意識しながらリラックス出来る空間!
クヒオ通りの向かいには同じく昨年オープンしたインターナショナル・マーケットプレイス。
買い物に行き交う人々を見ながら、大きなガラス窓越しに差し込む日差しは柔らかく、高い天井を見上げると思わずほっと出来る店内。
賑やかな街中で雑踏を感じながら、穏やかな空気が流れる空間。
大きめのテーブルに向かいゆったりしたソファに腰掛けると、誰もが長居してしまいそう。
アメリカなのにアジア!個性が光るミールたち
乾杯に響くグラスの音は、ハワイ産のビールや様々なワインたちがメイン。
でも、ランチタイムにノン・アルコールで決めたいときもこんなにかわいいドリンク。
ミントの香りただよわせたグアバ・ストロベリーソーダを楽しみつつ、オーダーしたミールを心待ちにします。
ミールはアジアの香りもただよいます。
プライム・リブの春巻きや、スパイシーなシュリンプ、パプリカの香りもただよって無国籍感満載です。
一品ごとの量もアペタイザー向けのものから、数名でシェアしたいサラダや野菜を麺にみたてたパスタまで様々。
一人の方は、ビーチで泳いだあと日に焼けた肌をいたわりつつ簡単なランチや、ゆっくりグラスワインを飲みながらアペタイザー。
家族連れの方やお友達と大勢のグループの場合はワインのボトルをあけて大皿をみんなで囲んで。
お腹いっぱいとは言わせない!注目のデザートたち
楽しい仲間との語らいの時間。
テーブルにあるのはワイキキらしい無国籍なミール。
満足して席をたってしまいそうだけど、忘れてほしくないのがデザート!
ワッフルとドーナッツを組み合わせ、チョコレートをかけたウォーナッツ。
梨をふんだんに使ったホットデザート、シーズナルコブラー。
チョコレートのアイスクリームやケーキなど、バラエティに富んだチョコレート・メイヘム。
どれも日本では口に出来ないアメリカン・テイスト。
みんなで食べ比べて、まだまだ会話も弾みそう。
どんどん新しくなるワイキキ。
そんな中で、ピリっと光るアメリカンな一件です。
TR Fire Grill Waikiki
住所:2330 Kuhio Avenue Honolulu, HI 96815
電話:808-921-2330
営業時間:
ブランチ・土曜&日曜 11am~4pm、
ランチ・月曜〜金曜 11am~4pm(ブランチとランチはメニューが違います)
ディナー:毎日4pm〜10pm
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営業時間: 月~金 9:00 – 18:00(ご予約をおすすめしています)
Email: waikiki@kujiraclub.com
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