ハワイの野菜を満喫。農園ツアーとプレートランチで自然を学ぼう!
シュリンプで有名なカフク。
でも、力を入れているのは農業も同じ。
1900年始めに日系の方が始めたこちらカフク・ファームは、
取れたてのフルーツや野菜を販売しながら食事として提供するのみならず、
農園全体をトラクターで見学させてくれる、必見のスポットです。
野菜を食べる前に学ぶ!トラクターで回るのは広大なファーム。
http://www.kahukufarms.com/tours/service-learning-program.html
ファームに到着すると、目の前に広がる広大な畑。
この中で実際どのように野菜やフルーツが栽培されているか気になる…。
こちらでは、それを実際に見る事ができます。
トラクターに乗って、解説つきでファーム見学。
パパイヤやバナナの木をくぐり抜けながら、赤土の中を進むのは爽快!
木になる野菜のみでなく、水で栽培されている虫のつかないレタスなど身近な野菜の栽培も見る事ができます。
このツアーに参加したら、毎日の食卓に乗る野菜を見直す事が出来そう。
お子さんのみならず、大人も大興奮間違いなし。
採れたての味をその場で!カフェでローカルの味を堪能
ファーム入り口にあるカフェでは、とれたての野菜やフルーツを食べさせてくれます。
プレートランチやサンドイッチ、スムージーや甘いサンデーまであり、子供から大人まで大満足すること請け合い!
栽培される野菜を横目に、テラス席で青空を見ながら豪快に野菜を食べて、日焼けした身体に優しい時間をあげましょう。
ノースの味をそのままお持ち帰り。究極のファーマーズマーケット!
もちろん帰りは野菜も忘れずに購入。
パパイヤやアップルバナナ、ドラゴンフルーツやとても大きなアボガドなど、お手頃価格で購入できます。
ステイ先のお部屋に持ち帰って、その日のツアーを思い出すのも素敵。
フレッシュなものだけでなく、ファーム特製の商品もあります。
ハチミツやフルーツを使ったジャム、スキンケア製品など、このファームオリジナル商品がたくさん。
タウンのファーマーズマーケットに行くのもいいけど、ファームに出向いて野菜をその場で堪能。
お子さんも大満足間違いなしのこのファーム。
ぜひ体験してみてくださいね。
Kahuku Farm
住所:56-800 Kamehameha Highway Kahuku, HI 96731
電話:カフェ・808-293-8159 / ツアー予約・808-628-0639
営業時間:11:00am – 16:00pm(定休・火曜日)
グランド・ツアー・(金、土、日) 14:00pm~(約1時間)
スムージー・ツアー・火曜を除く毎日 13:00pm~(約30分)