ハワイ生活の豆知識　～ファーマーズマーケット～

どーも、くじら倶楽部　古田です。

旅行の醍醐味といえば現地でしか食べられないものを食べることです。特にハワイではトロピカルなフルーツや様々な文化が入り混じってできた独特な料理などがあります。

しかし気になった食材があってもホテルでは、キッチンが無かったり、あっても小さいキチネットだけ。なかなか料理ができません。

タイムシェアと言えばフルキッチン。ハワイに滞在するというよりも「ハワイに住む」をより体験でき、現地の生活を満喫できます。

現地の食材を手に入れるにはスーパーなどに行くのもいいですが、お値打ちで新鮮な食材を手に入れるにはファーマーズマーケットがおススメです。

とくに毎週土曜日の午前中に開催されるKCCのファーマーズマーケットは今や良好客にも大人気のファーマーズマーケットになっています。

しかしKCCのファーマーズマーケットに行くにはワイキキからですとザ・バスに乗っていく方法とレンタカーで行く方法がありますが、ちょっと遠いです。

最近ではワイキキの中心地で行われているファーマーズマーケットもあり、旅行者の方たちの間で人気になっております。

特にハイアットリージェンシーで毎週火曜日、木曜日（2015年7月現在）に行われているファーマーズマーケットには食材以外にもパン屋やサラダなど様々なお店が出ております。しかもとてもお値打ちです。

スーパーで売っているお野菜に比べるとファーマーズマーケットのお野菜の値段の方がお値打ちです。これはファーマーズマーケットでは生産者が直接消費者に自分が生産した野菜や商品を売ることができるからです。

消費者も生産者の顔を見ることができるので安心して商品を買うことができます。特にハワイは小さな島ですからほとんどのものをアメリカ本土や別のところから手に入れています。

そんななかハワイの限られた場所で一生懸命野菜を生産している人たちと直接交流できるのもファーマーズマーケットの大きなポイントだと思います。
本日はここまでです。

Mahalo-!